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走进临沂名吃3--莒南驴肉 [山东临沂莒南县]

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缘聚临沂 发表于 2016-5-9 23:38:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 缘聚临沂 于 2016-5-9 23:47 编辑

      世人向往的美味,素有“天上的龙肉、地上的驴肉”之说。   莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富,闻名全国的“莒南老地方驴肉店”,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形俱佳,是大补佳品,令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。。
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